Twój najlepszy kucharz - naczynia żeliwne

Jeśli w kuchni jest jeden rodzaj naczynia, który może zrobić prawie wszystko, to jest to żeliwo.Zbudowane z ultra wytrzymałego stopu stali i węgla, patelnie żeliwne ogrzewają się i gotują równomiernie i wytrzymują nacięcia, wgniecenia i zadrapania, które zwykle można znaleźć w przypadku innych rodzajów patelni.Może pięknie przypiekać stek, utrzymywać stałą temperaturę do smażenia w głębokim tłuszczu, a także może służyć jako zapiekanka do ulubionego przepisu na chleb kukurydziany.Podczas gdy wiele innych naczyń kuchennych trzeba wymieniać po pewnym czasie, żeliwna patelnia z czasem staje się tylko lepsza (o ile odpowiednio je konserwujesz).Jeśli jesteś na rynku tego niezbędnego do kuchni, przygotowaliśmy idealną listę.

14


Czas publikacji: 01.06.201-2021