Przewodnik po rozmiarach doniczek emaliowanych: jak duży jest lepszy wybór doniczek dla Twoich potrzeb?

W tej chwiligarnki emaliowanesą powszechnie dostępne w rozmiarach 16cm, 18cm, 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm i 30cm.

24 cm to najbardziej zalecany rozmiar dla prawie każdego dania.Jeśli spojrzysz na garnki i patelnie ze stali nierdzewnej, które są powszechnie używane w domu, są one zasadniczo tego samego rozmiaru.Może być stosowany do duszenia mięsa, marynowania mięsa, marynowania świńskich łapek, kongea dla 4-5 osób oraz hotpotu.Do duszenia całego kurczaka użyj małego całego kurczaka, około 1 kg, w przeciwnym razie nie będzie zupy do picia.Do pieczonego kurczaka wystarczy kurczak średniej wielkości.Wok sprawdza się również dobrze podczas smażenia na mieszadle, a podczas smażenia z dwiema filiżankami ryżu nie wyleci ziarenka ryżu.

26cm: Rozmiar jest nie tylko duży, ale także bardzo ciężki.Zastanów się, czy będziesz go często używać, zanim go kupisz.Oprócz duszenia dużego kurczaka, najważniejsze jest to, że można go ugotować na parze (i łatwo wyjąć) w naczyniu, a 8-10 osób może mieć razem hotpot.

Oczywiście, jeśli masz dużą rodzinę lub przyjaciół, którzy często odwiedzają, 30 cm patelnia emaliowana jest jeszcze lepsza do organizowania spotkań.Możesz mieć pełnowymiarową patelnię emaliowaną dla wszystkich Twoich potrzeb kulinarnych.